Maroc : un front continental formé à Marrakech pour reprendre la maîtrise du café africain

Réunis du 5 au 6 mai 2026, à Marrakech, au Maroc, plusieurs pays africains ont posé les bases d’un vaste programme régional destiné à transformer la chaîne de valeur du café africain. Porté par African Coffee Hub, avec l’appui de la Banque islamique de développement (BID) et de l’Organisation de la coopération islamique (OCI), ce projet ambitionne de permettre à l’Afrique de mieux profiter de ses propres richesses caféières.

A ce jour, le continent africain produit près de 15 % du café mondial, mais capte moins de 10 % de la valeur finale du marché. Une grande partie des exportations se fait encore sous forme de grains verts, sans transformation locale. Pour inverser cette tendance, African Coffee Hub mise sur la standardisation, la traçabilité numérique, le contrôle qualité, le packaging et la logistique export via Tanger Med, au Maroc. Une première vague de Memorandums of Understanding (MoU) a été signée avec plusieurs pays, notamment la Sierra Leone, la Guinée, Madagascar et l’Ouganda. Le Nigeria, à travers la société AGARA, a également annoncé un engagement majeur avec la mise à disposition de 2 000 hectares et d’un espace destiné à accueillir un futur centre africain de recherche sur le café.

Huit nations africaines participent déjà à cette initiative continentale qui veut renforcer le poids de l’Afrique dans la fixation des prix mondiaux du café, réduire les intermédiaires et donner un accès direct des producteurs aux marchés internationaux. Les promoteurs du projet espèrent faire de ce modèle une référence pour d’autres filières africaines comme le cacao, l’anacarde ou encore la mangue.

EG